おからパウダーを使った美味しいメニュー①

2021年5月9日 0 投稿者: otokupage
おからパウダーを使った美味しいメニュー①

健康寿命という言葉がありますが、高齢になっても自立した生活を送ることができるように、昨今では栄養関連で健康維持のための情報が溢れています。その中にはおからパウダーがあり、単におからを砕いただけではなく粉末状に仕上がっていることで、数々の美味しいメニューを考える方が増加しています。その背景にはおからは高たんぱくで低カロリー、尚且つ腸の働きを活性化することができるので、食物繊維が多く含まれている点に注目されていることをあげられます。これまで便秘気味の方や、腸内環境が良くないと感じた方、この問題によって肌が荒れてしまうという方でも体質改善を行うことは可能とされています。

美味しいメニューの中には、ミートローフやハンバーグ、小麦粉の代用として使うから揚げも人気があり、おからパウダーを調味料のように使う方法だけではなく、メインの材料で使えるメニューも多々あります。

一方で手軽に作ることができる、なんちゃってメニューもあり、例えばクッキーなどの焼き菓子や、自宅でパン作りを行う際にも食材として使う簡単な方法があり、レンジやオーブンをお持ちではない方は、フライパンで簡単に作れるしっとり感満載なせんべいなどもアイデアメニューで知られています。多くの料理に使うことができるものなので、積極的に食材として消費することでヘルシーで美容にも効果的な体質改善に役立ちます。

乾燥おからパウダー
おからパウダー